Page 10 - Jobs_garouf_A_A_tetr

Basic HTML Version

10
Οι
ξυλοκόποι ή μπαλτατζήδες
πήγαιναν στο δάσος με τα τσεκούρια τους (μπαλτάδες) και έκοβαν ξύλα και
τα πελεκούσαν.
Κουλουρτζής ή κουλουράς ή σιμιτζής
ονομάζεται ο υπαίθριος μικροπωλητής ο οποίος πουλάει κουλούρια
Οι
παντοπώλες
ήταν πράγματι αυτό που σημαίνει η λέξη: Πωλητές παντός είδους.
Ο
δραγάτης
ήταν ένα είδος αγροφύλακα πριν την ίδρυση του σώματος Αγροφυλακής.
Αλμπάνηδες ή καλιγωτές ή πεταλωτές
, ονομάζονταν οι τεχνίτες που αναλάμβαναν την τοποθέτηση
πετάλων στις οπλές των υποζυγίων
Η
κεντήστρα
είναι εκείνη που κεντούσε προίκες κοριτσιών επί πληρωμή.
Ο
παγοπώλης
πουλούσε τον πάγο περιφερόμενος στις γειτονιές, γιατί εκείνη την εποχή δεν
υπήρχα
ια τη συντήρηση των τροφίμων.
Ο
μεταφορέας
(αλλιώς αχθοφόρος, ή και περιπαικτικά χαμάλης) είναι χειρωνακτικό επάγγελμα, που
ασκήθηκε σε ατομικό επίπεδο από αρχαιοτάτων χρόνων, έως και τη σύγχρονη εποχή.
O
πλανόδιος μανάβης
χρησιμοποιούσε το γαϊδουράκι και το φόρτωνε με κοφίνια και από τις δυο πλευρές
του. Μέσα είχε διάφορα ζαρζαβατικά που μετέφερε στις γειτονιές.
Ο
αμαξάς
ήταν κάτι σαν τον σημερινό ταξιτζή.
Η άμαξα ήταν με τέσσερις τροχούς που την
έσερναν ένα ή δυο άλογα , την οποία την χρησιμοποιούσαν
γ ια τις μετακινήσεις τους οι άνθρωποι ή ακόμα και για τις
βόλτες τους.
Ο
παλιατζής
ήταν έμπορος. Και μάλιστα δεινός έμπορος. Από την μια έπρεπε να περιφέρεται μέσα σε
κάθε λογής γειτονιά , να συναναστρέφεται με όλο τον κόσμο (εύπορο και φτωχολογιά) και να
συναλλάσσεται μαζί τους και από την άλλη έπρεπε να κατάφερνε την καλύτερη τιμή αγοράς και την
καλύτερη επιλογή εμπορεύματος.
Ο
υαλοποιός
μάζευε τον πολτό στην άκρη ενός σιδερένιου σωλήνα, το καλάμι. Τον τοποθετούσε σ' ένα
ειδικό τραπέζι, το μάρμαρο, και τον γύριζε έτσι ώστε να του δώσει σχήμα σφαίρας. Όταν το πετύχαινε
αυτό, φυσούσε μέσα στο καλάμι με δύναμη.
Ο
ξυλοκόπος
ήταν επαγγελματίας που είχε ως κύρια δουλειά την κοπή των ξύλων και τη μεταφορά τους
στον τόπο κατανάλωσης.
Ο Σαμαράς (σαμαρτζής)
Παλιότερα η μεταφορά ανθρώπων και προϊόντων γίνονταν σχεδόν αποκλειστικά με τα ζώα,
εφόσον το οδικό δίκτυο ήταν υποτυπώδες και η ορεινή μορφολογία του εδάφους δυσχέραινε τις
μετακινήσεις. Το γαϊδούρι και το μουλάρι ήταν τα πιο διαδεδομένα μέσα μεταφοράς. Ο σαμαράς
κατασκεύαζε τον απαραίτητο εξοπλισμό που απαιτούνταν για να προσφέρει το ζώο τις υπηρεσίες
του .