Basic HTML Version
Πρόλογος
Το καφενείο (χώρος αναψυχής, συνήθως για άντρες)είναι κατάστημα όπου
παρασκευάζεται και προσφέρεται
και
Σύμφωνα με
την άποψη ορισμένων
η καταγωγή των καταστημάτων του είδους,
ανάγεται στα «Θερμοπώλια» της αρχαίας Αθηναϊκής αγοράς και είναι
συνυφασμένα με την Ελληνική παράδοση. Στις δεκαετίες από το 1930 έως και το
1960, το θέατρο και το σινεμά, παίζονταν στο καφενείο, οι υποψήφιοι αλλά και οι
βουλευτές έκαναν τις ομιλίες τους, ενώ στα χωριά είχαν ταχυδρομείου και συχνά
και τηλεφωνείου, ενώ στις περιόδους των εορτών λειτουργούσαν και ως χώροι
χαρτοπαίγνιου. Αποτελούσαν μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις και ο ιδιοκτήτης
τους, που ήταν ο μοναδικός εργαζόμενος και ταυτόχρονα
αποκαλούνταν